Notre conseil potager du mois de février : faire germer ses pommes de terre

Faire germer vos pommes de terre vous-même, revient moins cher que de les acheter pré-germées. Pour cela, il suffit de les disposer dans un endroit frais (entre 5 et 7 °) et lumineux et d’attendre quelques semaines. Pour assurer une bonne récolte, choisissez des pommes de terre qui ne sont pas abîmées. Il est également important de ne pas les entasser. Vous pouvez les répartir dans une cagette par exemple. 4 à 6 semaines plus tard, elles seront prêtes à planter !